食品級雙氧水的使用方法。
1．對生產設備和管道的消毒。將雙氧水用水稀釋30～50倍，并以稀釋液對設備沖洗、對管道浸泡20～30分鐘之后，將消毒液放出即可，不需要再用水去沖洗。2．對包裝容器的消毒。用稀釋了35～100倍的雙氧水溶液，對容器進行浸泡20～30分鐘，或對容器加壓沖洗10～30秒，放出消毒液即可，無需用水沖洗。
砧板在使用時很容易滋生細菌，你可以每周向砧板表面直接噴雙氧水，進行清潔和消毒砧板。在清洗砧板時會產生氣泡，可以用水沖洗，用軟布擦干。，是一種強氧化劑，其水溶液俗稱雙氧水，通常在中可以買到3%濃度的雙氧水。在家庭中，雙氧水通常被用于清潔，漂白和消毒。避免吸入霧，這對你的肺很危險，可能會引起灼燒甚至更嚴重。為了防止吸入，在清潔之前，你應該打開正在打掃的房間的窗戶。
的氧化性能破壞天然色素，因此可以漂白紙張、織物和食品，目前全世界一半以上的用于紙漿和紙的漂白。在國外，的使用也存在爭議。比如意大利政府批準加工商將用于海產品的漂白，這樣魚肉、貝肉會更白，消費者更喜歡。常見的濃度3%的雙氧水能夠輕松殺滅金黃色、大腸、丙毒等致病微生物。即使是生命力極為頑強的細菌芽孢，用10-30%濃度的雙氧水也能殺滅。
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